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增強(qiáng)皮膚張力、消除皺紋的功效。

蛋白質(zhì)是維持免疫機(jī)能最重要的營(yíng)養(yǎng)素，為構(gòu)成白血球和抗體的主要成份。

龍眼含鐵及維生素比較多，可減輕宮縮及下垂感，對(duì)于加速代謝的孕婦及胎兒的發(fā)育有利，具有安胎作用。

龍眼肉可降血脂，增加冠狀動(dòng)脈血流量。對(duì)與衰老過程有密切關(guān)系的黃素蛋白——腦B型單胺氧化酶(MAO-B)有較強(qiáng)的抑制作用。

龍眼含有大量的鐵、鉀等元素，能促進(jìn)血紅蛋白的再生以治療因貧血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。龍眼中含尼克酸高達(dá)2.5毫克(每1OO克)，可用于治療尼克酸缺乏造成的皮炎、腹瀉、癡呆，甚至精神失常等。

龍眼含豐富的葡萄糖、蔗糖及蛋白質(zhì)等，含鐵量也較高，可在提高熱能、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)，又能促進(jìn)血紅蛋白再生以補(bǔ)血。實(shí)驗(yàn)研究發(fā)現(xiàn)，龍眼肉除對(duì)全身有補(bǔ)益作用外，對(duì)腦細(xì)胞特別有益，能增強(qiáng)記憶，消除疲勞。

動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明，龍眼對(duì)JTC-26腫瘤抑制率達(dá)90%以上，對(duì)癌細(xì)胞有一定的抑制作用。臨床給癌癥患者口服桂圓粗制浸膏，癥狀改善90%，延長(zhǎng)壽命效果約80%。此外，龍眼水浸劑(1∶2)在試管內(nèi)對(duì)奧杜盎小芽孢癬菌有抑制作用。

1.由于桂圓肉屬于大補(bǔ)的食品，所以人們?cè)谑秤玫臅r(shí)候不能一次性吃得太多，以免上火，造成體內(nèi)陰陽的不平衡。

2.對(duì)于陰虛火旺、內(nèi)熱重的人應(yīng)該少吃桂圓肉。因?yàn)楣饒A肉性溫，容易使這類人的身體更加虛弱。

3.對(duì)于痰濕、屬熱體質(zhì)、糖尿病、月經(jīng)過多、尿道炎、盆腔炎等病癥患者來說，也不應(yīng)該多吃桂圓肉。另外青少年和孩童也不宜多吃桂圓肉。