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要問(wèn)維生素有啥作用，估計(jì)大家隨口都能說(shuō)出幾個(gè)，比如維C能提高免疫力，維E能抗氧化，葉酸（B族維生素之一）能防胎兒畸形......

但是，你知道維生素D有啥作用么？

相信不少人對(duì)維D的印象，僅僅是“它能促進(jìn)鈣的吸收”。其實(shí)，維D的作用，絕不止這個(gè)，你可別小瞧人家。

一個(gè)刊登在《英國(guó)醫(yī)學(xué)雜志》上的研究發(fā)現(xiàn)，血漿中維生素D的水平和患癌癥的風(fēng)險(xiǎn)呈負(fù)相關(guān)，說(shuō)白了就是——攝入充足的維生素D有利于預(yù)防癌癥。

該研究由日本東京國(guó)立癌癥研究中心主導(dǎo)完成。研究團(tuán)隊(duì)針對(duì)33736名參與者，進(jìn)行了為期20年的隨訪。

結(jié)果顯示，在排除其它干擾因素的前提下，與血漿中維生素D濃度最低的那組相比，濃度最高的人群，其總體癌癥發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)降低了22%。

具體來(lái)說(shuō)，肝癌、肺癌、前列腺癌、胃癌、大腸癌、結(jié)腸癌、直腸癌、乳腺癌等癌癥的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)都有不同程度的下降。

其中，肝癌，前列腺癌、肺癌的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)降低的最多，分別可達(dá)55%，36%、28%。

當(dāng)然，除了防癌、促進(jìn)鈣的吸收，維D的作用還多著呢，比如增強(qiáng)肌力、改善身體的穩(wěn)定性、抗跌倒、降低骨折風(fēng)險(xiǎn)、調(diào)節(jié)免疫功能以及預(yù)防某些慢性疾病等。

《美國(guó)骨科協(xié)會(huì)雜志》發(fā)表過(guò)一份臨床調(diào)查報(bào)告，結(jié)果表明，因慢性疾病或缺乏日照的影響，全世界有近10億人維生素D水平不足。

就拿我國(guó)來(lái)說(shuō)，中國(guó)人維生素D不足的狀況普遍存在。據(jù)某7個(gè)省份的調(diào)查報(bào)告顯示：61%的絕經(jīng)后婦女存在維生素D缺乏。

都缺到這個(gè)份上了，如果大家還不重視維D攝入不足這個(gè)問(wèn)題，那可別怪麻煩接踵而來(lái)！

人體如果長(zhǎng)期缺乏維生素D，最直接的后果就是缺鈣。此外，缺乏維D還可導(dǎo)致感冒、發(fā)炎、免疫性疾病，以及增加腫瘤發(fā)生的概率。

同時(shí)，對(duì)于不同的人群，缺乏維D所帶來(lái)的危害也不同。

嬰幼兒及兒童缺維D：可能會(huì)導(dǎo)致佝僂病、枕禿、胸骨前凸、運(yùn)動(dòng)發(fā)育落后、骨質(zhì)軟化癥等。

成年人缺維D：可能會(huì)增加骨質(zhì)軟化癥、廣泛性慢性疼痛、代謝綜合征、骨折和骨質(zhì)疏松癥等病癥的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。

孕婦缺維D：會(huì)導(dǎo)致嬰兒體內(nèi)維D儲(chǔ)存不足，還可能會(huì)增加妊娠期糖尿病和寶寶早產(chǎn)的風(fēng)險(xiǎn)。

中老年人缺維D：會(huì)影響其肌力和身體的穩(wěn)定性，使老人容易跌倒，還會(huì)導(dǎo)致骨量減少、骨質(zhì)疏松、易骨折等問(wèn)題。

看來(lái)，只要缺維D，幾乎人人都會(huì)惹上大麻煩！所以，不想麻煩纏身，只能從小就開(kāi)始補(bǔ)嘍！

《中國(guó)居民膳食指南（2016）》中明確提出：“生后數(shù)日開(kāi)始補(bǔ)充維生素D......” 

不管是純母乳喂養(yǎng)，還是配方奶粉喂養(yǎng)，都建議家長(zhǎng)從孩子出生后1~2周起，每日額外補(bǔ)充400國(guó)際單位的維生素D。

當(dāng)然，不管哪個(gè)年齡段的人，都存在維D攝入不足的問(wèn)題，特別是孕婦、老人等。因此，補(bǔ)維D，要從0歲補(bǔ)到老。

補(bǔ)充維生素D，認(rèn)準(zhǔn)這3個(gè)方法：

1. 從食物中直接獲取

維生素D含量較高的食物，首選深海魚(yú)類，如金槍魚(yú)、鱈魚(yú)、三文魚(yú)等，以及魚(yú)肝油；其次是香菇、動(dòng)物肝臟、牛奶和蛋黃。不過(guò)，單純靠日常飲食，很難攝入足夠的維D?？墒?，吃不夠怎么辦？曬太陽(yáng)來(lái)湊唄~

2. 曬太陽(yáng)

陽(yáng)光照射可以幫助人體合成維生素D，所以大家平時(shí)別總宅在家里，或者把自己包得太嚴(yán)實(shí)，該曬時(shí)還是要曬~

注意：

時(shí)間：夏天日曬強(qiáng)烈，以上午6～9點(diǎn)之間、下午18點(diǎn)左右為宜。冬季日照時(shí)間較短，以上午11點(diǎn)到下午3點(diǎn)之間為宜。

時(shí)長(zhǎng)：每次20-30分鐘即可。

其它：曬太陽(yáng)時(shí)不要隔著玻璃、戴著帽子或口罩。

有些人受工作、光照強(qiáng)度、防曬習(xí)慣、某些疾病等因素影響，很難曬到陽(yáng)光，或曬夠時(shí)長(zhǎng)。

3. 維生素D補(bǔ)充劑

市場(chǎng)上有專門(mén)的維生素D制劑，以及一些復(fù)合維生素制劑，這些都是不錯(cuò)的選擇。

不過(guò)要注意：維生素D是脂溶性的，因此，最好不要空腹吃。飯時(shí)或飯后吃，效果更好。

最后，必須提醒大家，補(bǔ)充維D要適量。

《中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量》建議，70歲以上人群，維生素D每日攝入量為800國(guó)際單位（IU）以上，最大可接受劑量為每天4000IU，年輕人群一般每天攝入400IU。

如果長(zhǎng)期過(guò)量攝入維生素D，輕則可能會(huì)食欲不振、惡心嘔吐，嚴(yán)重的還會(huì)引起腎結(jié)石等疾病。這種情況較少出現(xiàn)，但必須注意。

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