8個(gè)看似衛(wèi)生的“好”習(xí)慣,第一個(gè)就可能致癌!你中招了幾個(gè)?
股市一路飄紅,我買的綠得徹底;
別人的基金噌噌噌漲,我的不漲甚至跌;
和大家一樣的,就是相中的房子房?jī)r(jià)一直在漲;
......
照這個(gè)情況,如果想買一輛40萬(wàn)的車,再買個(gè)100平的房子,那我可能要向天再借五百年
啥也不說(shuō)了,還是說(shuō)回最擅長(zhǎng)的養(yǎng)生,保命要緊啊...
說(shuō)到養(yǎng)生,珍其道一直認(rèn)為應(yīng)該從小事做起,但總有一些看似衛(wèi)生干凈的習(xí)慣,其實(shí)是錯(cuò)的...
紙巾包食物
不少人有拿紙巾包食物的習(xí)慣,一來(lái)覺得干凈,二來(lái)可避免弄臟手。
其實(shí),這樣的做法并不健康。
為了增加紙巾的亮白度,不少?gòu)S家在生產(chǎn)紙巾的過(guò)程中,會(huì)使用熒光增白劑。食物的溫度普遍較高,二者接觸時(shí),紙巾含有的熒光增白劑會(huì)加速向食品中遷移。
而熒光增白劑在人體內(nèi)不易被分解,長(zhǎng)期攝入會(huì)在肝臟中積累,產(chǎn)生潛在的致癌因素。
再者,一些劣質(zhì)的餐巾紙,本身就含有大量的化學(xué)殘留物、紙屑、各種真菌、大腸桿菌、結(jié)核菌、肝炎病毒等,沾染食物,再進(jìn)入人體,其危害不言而喻。
所以,莫要再用紙巾包食物啦!
掏挖耳朵
很多人覺得耳屎很臟,不清理就渾身不舒服。
但耳屎其實(shí)很有用。它的油脂可以滋潤(rùn)耳道,阻擋塵埃顆粒進(jìn)入耳道深處,還能保持耳道的溫度和濕度,保護(hù)鼓膜。
一般來(lái)說(shuō),耳屎變干后,會(huì)隨著人體咀嚼、打哈欠等動(dòng)作順著耳道自然脫落。
頻繁掏耳屎,可能會(huì)刺傷耳膜,引起聽力下降甚至中耳炎。因此,我們建議大家盡量不要掏耳朵。
如果確實(shí)有必要掏耳屎,應(yīng)先洗凈雙手,以免將細(xì)菌等帶入耳朵,可將醫(yī)用消毒棉簽浸透溫開水后稍稍擠干,放進(jìn)外耳道內(nèi),并且朝一個(gè)方向輕輕旋轉(zhuǎn),即可將耳屎帶出。
鑒于其獨(dú)特的結(jié)構(gòu),肚臍很容易聚集污垢,形成“臍泥”。
研究發(fā)現(xiàn),人類肚臍無(wú)異于一個(gè)細(xì)菌窩,里面竟寄生著大約1400種細(xì)菌。
但盡管有這么多細(xì)菌寄生,“臍泥”也不是你想洗就能洗的。
首先,肚臍眼里的細(xì)菌大部分是非致病細(xì)菌,所以沒有必要刻意去清理“臍泥”;再次,我們的肚臍十分嬌氣,經(jīng)常搓洗可能引發(fā)肚子疼。
那什么情況下才能洗肚臍呢?
臍泥太多;
肚臍眼有異味;
肚臍有特殊分泌物或進(jìn)入異物(需找??漆t(yī)生)
清洗的方法也有講究:
洗前用一點(diǎn)食用油(或嬰兒油)涂抹在肚臍里,待污垢潤(rùn)濕后,再用棉棒輕輕擦拭,再?zèng)_洗干凈。
溫水沖洗一會(huì)兒,然后用棉簽蘸點(diǎn)沐浴乳(或肥皂),輕輕擦拭肚臍眼,再用溫水沖走擦拭后的污垢。
注意:洗肚臍需使用溫水,動(dòng)作要盡量輕柔,如果清洗過(guò)程感到不舒服,需立刻停下。洗完要保持肚臍內(nèi)部的干燥,以免細(xì)菌滋生。
起床立馬疊被子
起床立馬疊被子,常被贊許為積極勤奮、愛干凈。但其實(shí),這樣并不科學(xué)。
夜間,人擁被而臥,體內(nèi)排出的水分被蒸發(fā),使被子不同程度地受潮,令體味及代謝物圍困于被上。
如果起床后立即疊被,這些有害化學(xué)物質(zhì)就會(huì)被牢牢地包裹在被子里,到晚上使用時(shí)又將再被人體吸收,對(duì)人體健康十分不利。
建議起床后可以隨手將被子翻轉(zhuǎn),同時(shí)打開門窗通風(fēng)透氣。待洗臉?biāo)⒀涝绮馘憻捄?,再回?lái)整理床鋪,疊好被子。
水果爛了一點(diǎn)點(diǎn),剜掉繼續(xù)吃
水果爛了一部分,扔了可惜,剜掉爛的部分繼續(xù)吃?
不可以!
水果一旦出現(xiàn)腐爛,表明各種微生物已經(jīng)開始繁殖,特別是真菌在水果里繁殖會(huì)加快,產(chǎn)生一些有害物質(zhì)。
這些有害物質(zhì)可以從腐爛部分通過(guò)果汁向未腐爛部分?jǐn)U散,這些外觀尚好的未腐爛部分同樣含有微生物代謝物,尤其是真菌霉素。人食用真菌霉素后可能出現(xiàn)惡心、腹痛、腹瀉等癥狀,甚至有患癌風(fēng)險(xiǎn)。
建議最好選擇肉質(zhì)鮮嫩、色澤光亮的新鮮水果,盡量不要吃腐爛水果,哪怕只是爛了一點(diǎn)點(diǎn)。
淘米時(shí)反復(fù)搓洗
煮飯,很簡(jiǎn)單,但也很容易犯錯(cuò)。
不少人淘米時(shí),一淘就是四五遍,恨不得給大米去層皮,但這樣只會(huì)造成大米中的水溶性營(yíng)養(yǎng)素流失。
試驗(yàn)表明,米粒在水中經(jīng)過(guò)一次搓揉淘洗,所含蛋白質(zhì)會(huì)損失4%,脂肪會(huì)損失10%,無(wú)機(jī)鹽會(huì)損失5%。多次搓洗就...
正確的做法應(yīng)該是:
首先,淘米最好用涼水,不要用熱水和流水淘洗。因?yàn)樗疁卦礁?,米中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)損失越多,而流水也更容易帶走營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。淘米時(shí)應(yīng)緩慢、均勻地淘洗。
其次,不要使勁搓揉,或者過(guò)度攪拌。米粒表層營(yíng)養(yǎng)成分比里層多,而且極易溶于水,用力搓揉會(huì)使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)大量損失。
再次,盡量少用水,并適當(dāng)控制淘洗的遍數(shù)。在盆里用手?jǐn)噭?dòng)清洗1~2遍,除去較為明顯的灰塵,再用手輕輕搓洗一遍即可。
注意 :淘完米后馬上下鍋煮,切記別用水泡米。泡久了,米中有一種叫核黃素的營(yíng)養(yǎng)素就會(huì)流失掉,蛋白質(zhì)、脂肪等也多多少少會(huì)跟著損失。
抹布擦餐具
不少人喜歡用毛巾、抹布擦拭餐具,覺得這樣干爽衛(wèi)生。
事實(shí)卻恰恰相反,毛巾上附著大量的細(xì)菌,用毛巾擦餐具,無(wú)疑是造成了“二次污染”,使用這些餐具進(jìn)食,還可能導(dǎo)致腹瀉等疾病的發(fā)生。
每克抹布中細(xì)菌總數(shù)高達(dá)數(shù)十萬(wàn)個(gè),而一塊餐補(bǔ)可能有數(shù)千萬(wàn),甚至上億個(gè)細(xì)菌。而這些抹布一旦抹上餐具,再裝上食物,后果無(wú)需多說(shuō)。
對(duì)待餐具,正確的做法是:
用流動(dòng)的清水將餐具內(nèi)外的殘留洗滌劑沖干凈
放入洗碗槽中的瀝水池,讓其自然瀝干,或者掛在墻上、放在碗碟架上,使其自然干燥。
用果蔬洗滌劑清除農(nóng)殘
目前,市面上有不少果蔬洗滌劑,聲稱含有“表面活性劑”,能吸附果蔬表面的農(nóng)藥,并能百分之百去除蔬菜內(nèi)部的農(nóng)藥。
其實(shí)不然。
美國(guó)加州大學(xué)一研究組曾做過(guò)研究,選取了市場(chǎng)上常用的5種果蔬洗滌劑進(jìn)行分析,結(jié)果發(fā)現(xiàn),與清水沖洗相比,果蔬洗滌劑并沒有更高效。
同樣,不少人喜愛的淡鹽水、淘米水、小蘇打水、醋等液體,但截至目前,都沒有明確證據(jù)去證明,能有效去農(nóng)殘。
而且,大部分的農(nóng)藥是溶于水的,遇水后會(huì)分解。
所以,清洗果蔬,用清水沖洗,同時(shí)用手搓揉,基本可以清除掉蔬菜表面的農(nóng)藥、灰塵、沙土。而瓜果類,則可以選擇清水洗后再去皮。
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