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  • 不可食無湯
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    廣府菜
    珍其道湯料定
    制:15年高端
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    材;遵循嚴(yán)謹(jǐn)?shù)?/div>
    生產(chǎn)工藝。

天熱睡不著,這湯要常喝,助眠補(bǔ)肝腎!鮮香味美,上桌一滴不剩


天氣越來越熱,大家是不是都有這樣的體驗(yàn)——


明明白天困成狗,晚上就是睡不著;好不容易睡著了,卻早早醒來,睡不踏實(shí)啊......


該咋辦?

 

今天給大家介紹一個(gè)妙招——靠吃也能搞定這些睡眠小問題,吃貨們有口福啦~


天熱多喝這個(gè)湯,安神又助眠!

 

這個(gè)湯就是——天麻牛肉煲土豆,是補(bǔ)肝腎、寧心神、益氣血的食療名方。

 

下面說說這湯該咋做——

 

材料:天麻20克,牛肉500克,土豆50克,料酒20克,姜10克,蔥15克,鹽5克,素油50克。


做法:


①將天麻烘干打成細(xì)粉;牛肉洗凈切4厘米見方的塊;土豆洗凈切4厘米見方的塊;姜切片,蔥切段。

 

②炒鍋燒熱,加入植物油燒六成熱時(shí),加入姜、蔥爆香,下牛肉、土豆、鹽、天麻粉,加入清水400毫升,用文火煲45分鐘即成。

 

食用方法:每日1次,每次食牛肉30~50克。 


作用:這個(gè)方子載于《中國(guó)藥膳大典》,適用于神經(jīng)衰弱者。


知其然還要知其所以然,簡(jiǎn)單給大家說說為啥這個(gè)湯有助于睡眠——


為啥這個(gè)湯有助于睡眠呢?

 

生活、工作壓力大、神經(jīng)衰弱的人挺常見的。

 

這類人通常會(huì)表現(xiàn)為:心神不寧,腦子里總是靜不下來,浮想聯(lián)翩,覺得很困但就是睡不著,白天又精神不振。有時(shí)還會(huì)眼睛干澀、心煩急躁等。


中醫(yī)認(rèn)為,神經(jīng)衰弱的病機(jī)較為復(fù)雜,多為肝、腎、脾三臟的功能失調(diào),導(dǎo)致神經(jīng)功能紊亂。


而肝腎同源,腎虛會(huì)導(dǎo)致肝陰虛,引起肝氣旺盛而上擾心神,這就是平時(shí)所說的“肝陽上亢”。

 

而天麻就是息肝風(fēng)的良藥。

 

天麻味甘性平,入肝經(jīng),能夠平肝潛陽。肝風(fēng)被平息了,心神和情志便可恢復(fù)。

 

此外,脾虛也是神經(jīng)衰弱、睡不好的重要原因,而土豆和牛肉都入脾經(jīng)——土豆重在開胃健脾,促進(jìn)消化。牛肉重在滋補(bǔ)脾胃,強(qiáng)身壯骨。

 

值得一提的是,這道湯不僅養(yǎng)生作用強(qiáng)大,還特別美味,試過的人都知道!



除了吃,再給大家推薦幾種幫助入睡的妙招——


2個(gè)睡眠小妙招,試過的都說好

 

1、泡腳

 

《黃帝內(nèi)經(jīng)》有記載“陰經(jīng)集于足心”——人體五臟六腑在足部都有相應(yīng)的投影。

 

因此,睡前泡泡腳,能夠擴(kuò)張了局部毛細(xì)血管,改善了微循環(huán),加強(qiáng)全身血液循環(huán),具有促進(jìn)氣血運(yùn)行,緩解肌肉痙攣的良好作用。


不過,泡腳助眠作用是因人而異的,有人覺得很有用,也有人覺得效果一般。如果你覺得泡腳能夠有助于睡眠,不妨睡前泡個(gè)腳。

 

再給大家推薦一個(gè)助眠的沐足藥方:黨參30克,白術(shù)30克,黃芪30克,酸棗仁20克,夜交藤30克,碎磁石30克。

 

2、按按穴位

 

睡不著睡不好,還可以試試按揉穴位~

 

不同原因引起的睡眠,相應(yīng)按壓不同的穴位——

 

①氣血虧虛、陰陽失調(diào)引起的睡不著


方法:每天按揉5~10分鐘,可以交通心腎、調(diào)節(jié)氣血、安神定志。


②心情煩躁引起肝郁化火型睡眠問題


可以用手指揉擦位于腳掌心的涌泉穴,能夠引火下行,平抑肝火,以助安眠。


③體質(zhì)虛弱者

 

這類人可以做摩腹手法。

 

具體做法是躺在床上,用手掌心環(huán)繞神闕穴(即肚臍)做逆時(shí)針撫摸,也有一定效果。


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