養(yǎng)生食材使用注意事項(xiàng)，不是所有人都適合吃的
說到養(yǎng)生食材，大家應(yīng)該都不陌生：枸杞、紅棗、桂圓、綠豆、蜂蜜......
它們能補(bǔ)肝、能助眠、能清熱、能養(yǎng)胃......都是養(yǎng)生界里鼎鼎有名的扛把子。
不過，這些食材可不是誰都能吃的，不夸張地說，不清楚人群食用禁忌，當(dāng)心“養(yǎng)生”變“傷身”！
滋補(bǔ)類食材
1.枸杞向來在養(yǎng)生界的地位無人可撼動，這年頭誰不泡杯枸杞呢？
而且，枸杞名聲大，實(shí)力也不弱：味甘性平，入肝、腎二經(jīng)，具有滋補(bǔ)肝腎、益精明目的作用。
不過，有1類人可別多吃：
一般來說，健康的成年人每天吃20克左右枸杞子比較合適，而老年人因機(jī)體代謝和排泄功能下降，分量可減半。
還有3類人最好別吃：
外邪發(fā)熱、脾胃虛弱、腹瀉便溏者最好不要吃，以免加重病情。
2. 紅棗：3類人要少吃
紅棗作為養(yǎng)生界的扛把子，養(yǎng)生作用也是杠杠的：健脾益胃、補(bǔ)氣養(yǎng)血、安神助眠......
不過，有3類人要少吃：
兒童：紅棗含糖量高，小朋友要少吃，尤其是有蛀牙的孩子；
糖尿病病人：也是因?yàn)榧t棗含糖量太高，糖尿病吃了會影響血糖；
濕熱重、舌苔較厚者：紅棗易滯濕氣，為避免加重病情，這些人也別多吃。
3. 桂圓：1類人少吃，還有1類人千萬別吃
桂圓味美清甜，營養(yǎng)豐富，有寧神、益智及增進(jìn)健康的作用。
不過，桂圓補(bǔ)益功效強(qiáng)，容易上火、陰虛火旺的人最好少吃。
陰虛火旺，多表現(xiàn)為煩躁易怒、手足發(fā)熱、面色潮紅等。
此外，孕婦千萬別吃桂圓。
因?yàn)楣饒A容易引起“火盛”，火盛又容易動血，孕婦吃多了桂圓，可能引起動胎，動血，出現(xiàn)“見紅”等先兆流產(chǎn)癥狀。
臨床上就曾有孕婦因?yàn)E食桂圓引起流產(chǎn)或早產(chǎn)的病例，因此有人形容桂圓為孕婦的“禁果”。
4. 小米：2類人不適合吃
大家都知道小米養(yǎng)人，那它究竟有啥好處呢？
簡單來說，小米能補(bǔ)益腎精、養(yǎng)胃補(bǔ)脾、安神助眠。
不過，這2類人就沒口福了——
小米性稍偏涼，氣滯者和體質(zhì)偏虛寒者不宜過多食用。
氣滯：生氣以后，覺得胸悶難舒；虛寒體質(zhì)：怕冷，大便稀薄。
清熱食材
1. 綠豆：1類人少吃，2類人別吃
天氣越來越熱，又到了吃綠豆的季節(jié)啦~
中醫(yī)認(rèn)為，綠豆寒涼，可清熱解毒，且能益氣，養(yǎng)腸胃。
不過，綠豆屬于中等嘌呤含量（每100克含50～100毫克嘌呤），痛風(fēng)患者，尤其是有關(guān)節(jié)炎癥時(shí)，最好少吃。
此外，有兩類人最好別吃：
正在服用溫?zé)嵝灾兴幍娜俗詈脛e吃，因?yàn)榫G豆可以解溫?zé)嵝灾兴幍乃幮?，喝中藥時(shí)吃綠豆，會降低藥物療效。
常見的溫補(bǔ)類藥物有人參、黃芪、丁香、高良姜肉桂、附子等。
此外，綠豆性寒，胃寒引起胃病者，也不要吃綠豆，以免加重病情。
2. 菊花茶：3類人不建議喝
炎炎夏日里，沏一壺菊花茶，擺上幾碟點(diǎn)心，便可悠然享受時(shí)光~
菊花有散風(fēng)清熱、平肝明目、清熱解毒的作用，但這3類人不適合吃——
菊花性涼，虛寒體質(zhì)，如平時(shí)怕冷、胃寒、容易腹瀉的人，不宜經(jīng)常飲用菊花茶；
菊花能降血壓，所以血壓低的病人，也建議不要飲用菊花茶；
過敏體質(zhì)者喝菊花茶時(shí)，一旦出現(xiàn)皮疹等過敏反應(yīng)，應(yīng)立即停服，必要時(shí)及時(shí)就診。
注意：菊花不可作為降血壓藥物，高血壓患者還需遵醫(yī)囑服降壓藥。
3. 蓮子：1類人不適合吃
夏天容易上火，不少人喜歡吃蓮子降火去暑氣。
的確，蓮子不僅能清熱解毒，還能抗菌消炎、解熱祛暑、提神醒腦、消除疲勞。
不過，先別忙著煮，來看看你能不能吃——
由于蓮子性味苦寒，脾胃虛寒的人更要少吃為宜，以免加重病情。
此外，普通人一次也別吃太多，一般以5~10克為宜。
4. 百合：3類人別吃
天氣熱，人比較容易煩躁，這時(shí)候最適合吃點(diǎn)百合，清心安神~
不過，百合偏涼，容易拉肚子和怕冷的人，就不適合吃了。
此外，寒咳的人（咳嗽帶有清白色稀痰泡沫者），也不宜吃，會使寒咳加重。
開胃助消化食材
1. 蜂蜜：2類人千萬別吃
蜂蜜既是食品，又是滋補(bǔ)品和天然藥品，能夠促進(jìn)消化吸收，增進(jìn)食欲，提高機(jī)體的免疫力。
但這兩類人千萬別吃：
糖尿病患者，蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖，對血糖影響很大，不建議糖尿病患者，尤其是血糖還沒有得到控制時(shí)；
1歲以內(nèi)的嬰兒，腸道抗病能力和屏障功能差，吃蜂蜜容易引起過敏和食物中毒。
2. 姜：3類人不適合吃
姜有啥好處呢？
《藥典》（2015年版）寫到，姜“解表散寒，溫中止嘔，化痰止咳，解魚蟹毒”。
俗話說，“冬吃蘿卜夏吃姜”。夏天到了，你們吃姜了嗎？
如果你屬于這3類人，最好放下筷子——
李時(shí)珍在《本草綱目》中說：“食姜久，積熱患目，珍屢試有準(zhǔn)。凡病痔人多食兼酒，立發(fā)甚速。癰瘡人多食，則生惡肉。此皆昔人所未言者也?！?/p>
意思是，這三類人不宜食姜：一是：肝熱目疾病者，久服姜必發(fā)；二是：飲酒又患痔瘡，服姜必立發(fā)；三是：皮膚瘡瘍病者，服姜必加重。
3. 陳皮：3類人最好別吃
炎熱的夏天最容易沒胃口，來點(diǎn)陳皮，不僅能開胃助消化，還能暖胃止咳~
不過，這3類人最好別吃——
胃熱的人，常表現(xiàn)為胃痛拒按、愛吃冷食、舌苔黃膩等；
陳皮能止咳，但不適合熱咳的人（熱咳表現(xiàn)為果咳嗽、氣喘時(shí)帶有黃白色的痰）；
失眠多夢的人，一般同時(shí)有咽喉干澀的情況，吃了陳皮會加重燥熱，更難以入睡。
4. 紅薯：3類人要少吃
紅薯是通便明星菜，便秘的人來點(diǎn)紅薯再合適不過了~
不過，這兩類人就別吃了——
食積氣滯者，吃紅薯后會加重脾胃負(fù)擔(dān)。
食積氣滯，常表現(xiàn)為感到胃部脹滿，偶爾還會胃痛，沒食欲，吃點(diǎn)東西就會消化不良，還會經(jīng)常打嗝。
紅薯在胃中還能產(chǎn)酸，所以胃潰瘍和胃酸過多的人不宜食用。
健脾食材
1. 山藥：1類人最好別吃
山藥營養(yǎng)豐富，有健脾補(bǔ)肺、益腎固精的作用，屬于溫和的滋補(bǔ)食物。
來看看是誰這么沒口?！?/p>
山藥養(yǎng)陰，能助濕，一些濕盛中滿及有積滯者是不宜服用的，比如消化不良、腹脹、嗝氣的患者，服用山藥后會加重這些癥狀。
2. 薏米：3類人不能吃
每年這個(gè)時(shí)候，都是薏米最忙的時(shí)候，忙啥？祛濕呀！
薏米祛濕的本領(lǐng)不用多說，《神農(nóng)本草經(jīng)》就將薏米列為上品，《本草綱目》還指出，薏米能健脾益胃、補(bǔ)肺清熱、祛風(fēng)去濕。
不過，薏米微寒，體質(zhì)虛寒者、懷孕婦女及經(jīng)期婦女應(yīng)避免食用。
3. 花生：1類人千萬別吃，4類人要少吃
花生看起來普通，但實(shí)力卻不普通：能潤肺、補(bǔ)脾、和胃、補(bǔ)中益氣，而且營養(yǎng)豐富。
看看又是誰這么沒口?！?/p>
花生脂肪含量高（每100g含45g脂肪），有腸炎、腹瀉、消化不良、膽囊炎等疾病的病人不宜經(jīng)常食用。
此外，花生屬于中嘌呤食物，急性痛風(fēng)患者不能吃，以免加重病情。
以上來源于網(wǎng)絡(luò)，僅供參考，一切請按照實(shí)際情況為準(zhǔn)。
由東莞珍其道健康食品科技有限公司整理。
