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清明時(shí)節(jié)雨紛紛，注重養(yǎng)生從湯開(kāi)始

清明節(jié)又叫踏青節(jié)，在仲春與暮春之交。是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日，也是最重要的祭祀節(jié)日之一，是祭祖和掃墓的日子。中華民族傳統(tǒng)的清明節(jié)大約始于周代，距今已有二千五百多年的歷史。每次將近清明的時(shí)候，都是綿綿雨水的天氣，這時(shí)候空氣清新，最適合就是外出踏青旅游，也是給自己放假最好時(shí)機(jī)。同時(shí)，這時(shí)候空氣濕度也處于較高的水平，東莞地區(qū)可高達(dá)濕度90%，所以這個(gè)時(shí)候飲用除濕湯品最為合適。

珍其道養(yǎng)生湯料定制為您推薦除濕湯品有：

一、芡實(shí)蓮子湯

芡實(shí)蓮子湯是廣東最為常見(jiàn)的老火湯料之一，芡實(shí)含有碳水化合物，脂肪，蛋白質(zhì)，粗纖維，鈣，磷和鐵等營(yíng)養(yǎng)成分。慢火煲煮，火候足，入口為之鮮甜。

凈重：60g

配料：蓮子，芡實(shí)，薏米，赤小豆，淮山，陳皮

份量：1-3人食用

保質(zhì)期：12個(gè)月

儲(chǔ)存方式:放置通風(fēng)干燥處，防霉密閉

每一樣食材都是珍其道科學(xué)配比，營(yíng)養(yǎng)美味盡在一盅。肇慶優(yōu)質(zhì)芡實(shí)，含多種營(yíng)養(yǎng)成分。湘潭精選蓮子，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，含有豐富的蛋白質(zhì)，脂肪和碳水化合物?；瓷絼t含有大量蛋白質(zhì)，淀粉，維生素和鈣鐵磷。陳皮含有陳皮甙，揮發(fā)油，維生素等。赤小豆含有碳水化合物，粗纖維和多種礦物質(zhì)。薏米含有碳水化合物，蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸。

燉煮步驟：

1.先將淮山用溫水浸泡至軟身，其余食材洗凈備用；

2.將雞肉/豬瘦肉及湯料一起入鍋，加入適量清水，用武火煲開(kāi)后改用文火煲約2.5小時(shí)；

3.將雞肉/豬瘦肉去皮后放在鍋內(nèi)，加入清水并加熱至水沸騰，撈出雞肉/豬瘦肉備用；

4.加入適量食鹽調(diào)味即可。

（由于珍其道港式湯料煲出的湯品味道已經(jīng)很鮮美，不需要再添加味精等其他調(diào)味料）

二、無(wú)花果薏仁湯

無(wú)花果薏仁湯，健康脾胃，遠(yuǎn)離濕熱。

品牌：珍其道

品名：無(wú)花果薏仁湯

規(guī)格：93g

份量：1-3人食用

保質(zhì)期：1年

儲(chǔ)存方式：置通風(fēng)干燥處

配料：無(wú)花果，薏米，淮山，赤小豆，蜜棗，蓮子，芡實(shí)

食用注意：根據(jù)個(gè)人喜好，一周煲湯2~5次，飯前喝湯叫好。煲湯器皿建議使用電燉盅隔水燉的方式（營(yíng)養(yǎng)保存口感較好）；砂鍋，瓦鍋，不銹鋼鍋，電飯煲也可以；但是不太建議使用鋁鍋，鐵鍋。

珍其道養(yǎng)生湯料的每一款湯料包的食材都是選用新鮮原材料，無(wú)其他添加劑，煲湯的成品具有材料的鮮香，食材本身的味道加上珍其道專業(yè)營(yíng)養(yǎng)師的健康搭配，可以放心品鑒！

以上兩款湯料均由東莞珍其道健康食品科技有限公司為您提供參考。

本文出自：東莞珍其道健康食品科技有限公司

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